CHAMPION sigilant Sous Vide

Am pregătit un pachet cu tot ce aveți nevoie pentru a încerca gătitul sous vide. Pachetul include un circulator Champion Precision Sous Vide, sigilatoare Champion și pungi de vid Champion în format rolă. Acesta este tot ceea ce aveți nevoie pentru a reuși să faceți sous vide prima dată. Sous Vide înseamnă „sub vid” și a fost folosit de mult timp în restaurantele din întreaga lume. Sigilând mai întâi cu vid carnea, peștele, puiul sau orice doriți să gătiți și apoi scufundarea în apă perfect clocotită, puteți obține rezultate fantastice. Setați Sous Vide la temperatura dorită, îl așezați pe marginea tigaii/oalei, porniți cronometrul, iar restul se ocupă de la sine. Deoarece temperatura este complet stabilă, nu există riscul de a găti materiile prime până la punctul în care acestea devin uscate. Temperatura este menținută cu o precizie de +/- 0,1°C datorită circulației apei. MARCA SUEDEZA. Setul include: - Termostat de precizie Champion Sous Vide - Aparat de etanșare în vid Champion 130W din oțel inoxidabil (votat „Cel mai bine testat” de Råd & Rön în septembrie 2021) - Champion Rullplast, 2 pachete 28x300 cm